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有什么別有病
新研究證實喝咖啡降低痛風風險

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2022-4-17 00:01
【byb.cn 】(來源:科技日報)據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》近日報道,日本防衛(wèi)醫(yī)科大學和大阪大學的聯(lián)合團隊在全基因組關(guān)聯(lián)分析的研究中發(fā)現(xiàn),保持喝咖啡的習慣將有助于降低痛風發(fā)病的風險。研究團隊通過對超過15萬人的咖啡飲用習慣和痛風發(fā)病風險進行關(guān)聯(lián)研究,發(fā)現(xiàn)長期飲用咖啡有助于緩和痛風的發(fā)病,并認為今后通過對咖啡成分的分析,或許能夠揭開痛風發(fā)病的機理原因和預(yù)防方法。
眾所周知,血液里的尿酸升高,大量的尿酸隨著血液循環(huán)抵達人體的各個關(guān)節(jié),直接導致的后果就是痛風。咖啡中含有的咖啡因會轉(zhuǎn)化為嘌呤,導致尿酸升高。因此,從理論上講,痛風病人是不能喝咖啡的。然而令人意外的是,此前國內(nèi)外已有多項研究證明咖啡對預(yù)防痛風有益,但卻缺乏相關(guān)的統(tǒng)計分析和數(shù)據(jù)支撐。
此次,研究團隊通過全基因組關(guān)聯(lián)分析,針對超過15萬研究對象的三項數(shù)值,包括每周飲用咖啡次數(shù)、尿素指數(shù)和痛風發(fā)病風險進行研究,并將每周飲用咖啡的次數(shù)從0次到7次列為八檔,發(fā)現(xiàn)一周內(nèi)每多喝一天咖啡,痛風發(fā)病的風險就能降低約25%。至于每天喝幾次、喝多少咖啡則不納入考量范圍之內(nèi)。防衛(wèi)醫(yī)科大學的松尾洋孝教授稱:“飲用咖啡的行為并未影響到尿酸數(shù)值的高低,但痛風發(fā)病的風險卻呈現(xiàn)出下降趨勢?!?/strong>
研究表明,咖啡作為一種天然的堿性飲品,經(jīng)常飲用不僅有利于保持體內(nèi)的酸堿平衡,還能在痛風防治過程中發(fā)揮重要作用。
眾所周知,血液里的尿酸升高,大量的尿酸隨著血液循環(huán)抵達人體的各個關(guān)節(jié),直接導致的后果就是痛風。咖啡中含有的咖啡因會轉(zhuǎn)化為嘌呤,導致尿酸升高。因此,從理論上講,痛風病人是不能喝咖啡的。然而令人意外的是,此前國內(nèi)外已有多項研究證明咖啡對預(yù)防痛風有益,但卻缺乏相關(guān)的統(tǒng)計分析和數(shù)據(jù)支撐。
此次,研究團隊通過全基因組關(guān)聯(lián)分析,針對超過15萬研究對象的三項數(shù)值,包括每周飲用咖啡次數(shù)、尿素指數(shù)和痛風發(fā)病風險進行研究,并將每周飲用咖啡的次數(shù)從0次到7次列為八檔,發(fā)現(xiàn)一周內(nèi)每多喝一天咖啡,痛風發(fā)病的風險就能降低約25%。至于每天喝幾次、喝多少咖啡則不納入考量范圍之內(nèi)。防衛(wèi)醫(yī)科大學的松尾洋孝教授稱:“飲用咖啡的行為并未影響到尿酸數(shù)值的高低,但痛風發(fā)病的風險卻呈現(xiàn)出下降趨勢?!?/strong>
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