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　　美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分(指兒茶素)的保養(yǎng)品，可以讓日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約叁分之一，表示皮膚受陽光損害的程度變輕。

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　　茶類里含有茶多酚，是一種強力抗氧化劑，有研究甚至指出，它比傳統(tǒng)維生素A、C、E的抗氧化能力還高。其中最主要的成分是兒茶素，會因為氧化而減少，所以幾乎未發(fā)酵的綠茶里保有最多兒茶素，半發(fā)酵的烏龍茶、包種茶次之，而全發(fā)酵的紅茶里則最少。

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　　不過，綠茶的咖啡因含量也較多，容易引起某些人睡不好，也有人喝綠茶會胃腸不適，最好小心限量飲用。

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　　每天應喝多少茶，眾說紛紜，但一般健康人想飲茶養(yǎng)生，一天可喝2-4杯，并依自已身體情況調(diào)整，或是建議不同茶類換著喝。

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