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　　胡小琪：我只能是給大家建議，一日三餐，準(zhǔn)備哪幾類食物。魚香肉絲1份，至少是多少克我不太好介紹。

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　　主持人Ceci：家長真不容易，又要有花樣，層出不窮。

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　　胡小琪：早餐，可以準(zhǔn)備2—4兩肉包子，再給孩子準(zhǔn)備1杯奶，準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，我們家孩子愛吃雞蛋羹，我就蒸一個(gè)。

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　　主持人Ceci：豆腐腦也很好。

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　　胡小琪：給孩子切一兩片醬豬肝。如果媽媽比較能干，自己買的豬肝自己醬一下，食品安全肯定能得到保障?，F(xiàn)在有草莓、蘋果、梨，準(zhǔn)備一些在那讓他吃。

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　　午餐，看吃米飯還是饅頭，北方的朋友愛吃饅頭，南方的愛吃米飯。根據(jù)孩子的喜歡準(zhǔn)備，至少吃多少，吃多少打多少。買一條魚，一定要活魚，清蒸比較好。再炒一個(gè)溜肝尖，再炒一盤芥蘭等等深色的蔬菜。再做一個(gè)雞蛋湯。晚上吃一點(diǎn)面條，他喜歡吃什么樣的面，做點(diǎn)面條。清炒一個(gè)菜，還是深色蔬菜比較好，做一個(gè)紅燒豆腐比較好，飯后兩個(gè)小時(shí)，讓孩子休息一下，切一盤水果，擺一個(gè)牙簽讓他拿著吃。或者切一個(gè)核桃，這類堅(jiān)果。再弄一杯酸奶。一天三餐基本上是這樣。我還是想再強(qiáng)調(diào)一下早餐，現(xiàn)在的孩子壓力比較大，頭天晚上睡得晚，第二天起不來，很多孩子不吃早餐，這是不可以的。哪怕睡的再晚，第二天早晨一定要吃。早餐我剛才說了4類，早吃好，中吃飽，晚吃少。好體現(xiàn)在第一主食面包，第二類動物性食物，豬肝、雞蛋等等。第三奶和豆制品，第四類是新鮮疏菜和水果。每天要保證有這4類食物。

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　　主持人Ceci：早餐很講究。這樣聽下來，我發(fā)現(xiàn)老師給的菜單非常好，有的家長臨陣磨槍，要完全打破孩子不健康的飲食規(guī)律，制定一份全新的菜單，孩子不容易接受，但是也不要硬逼著他們吃他們不喜歡的東西。

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　　胡小琪：還有一個(gè)問題，臨近高考期間，或者這個(gè)時(shí)候不要給孩子嘗試新的食物，他沒有吃過的，這個(gè)我聽誰誰說，對記憶好，給你嘗嘗。怕孩子過敏，這個(gè)一定要注意。

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　　主持人Ceci：一定要注意安全，以前沒吃過的，不要光聽人說，亂吃，這個(gè)還是不建議。

　　這樣聽下來，考生們希望大家都可以如愿考上第一志愿的學(xué)校，并且也要跟考生家長說你們辛苦了，要陪伴他們，給大家減壓，每天按照花樣烹調(diào)不一樣的食物。

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　　胡小琪：既是考核學(xué)生，也是考核家長。

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　　主持人Ceci：感謝胡老師，如果大家參考胡老師給的菜單，我相信你們的孩子一定有很充沛和飽滿的狀態(tài)，面臨他們?nèi)松械倪x擇。

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　　胡小琪：我也是由衷祝福每一位家長朋友和你們的孩子都心想事成，讓孩子考上理想中的大學(xué)。

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　　主持人Ceci：謝謝胡老師的做客，給我們分享了這么營養(yǎng)的菜單，感謝新浪網(wǎng)友們，我們下期再會。

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